Description
Ce bonbon est une spécialité fabriquée depuis 1923 et la recette est conservée la même : une pâte fondante au parfum naturel de réglisse et de vanille à base de gomme arabique, riche en fibres, qui constitue un véritable Prébiotique naturel en favorisant le développement des bonnes bactéries dans l’intestin.
La pâte est dressée sur des coffrets de bois, puis elle repose 48h pour ensuite être coupée en carrés.

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