Description
Appartenant à la famille des Composées, l’Aunée est reconnue comme l’une des plantes les plus précieuses selon le Dr Jean Valnet. Connue également sous les noms de lionne, œil de cheval ou encore « aromate germanique », elle se distingue par ses multiples vertus.
L’Aunée BIO est un véritable allié pour votre bien-être digestif : elle stimule l’appétit et soutient naturellement l’équilibre du système gastro-intestinal.
Les brisures de racines dégagent un parfum délicatement camphré, idéal pour apaiser et adoucir les voies respiratoires.
Elle favorise également un drainage efficace de l’organisme pour un bien-être optimal.
Traditionnellement, le rhizome d’Aunée est râpé puis cuit pour agrémenter les salades de fruits. Ses fleurs jaunes peuvent servir de décoration culinaire, tandis que ses jeunes feuilles se marient bien avec des pousses d’épinards.
Les racines brisures sont certifiées BIO par l’organisme ECOCERT.
Vous trouverez ici la version conventionnelle de l’Aunée
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