Description
Le thé vert est un breuvage délicieux et ses vertus bienfaisantes pour la santé ne sont plus à démontrer : il améliore les défenses de l’organisme en lui apportant de nombreux antioxydants (vitamines C, E, zinc, sélénium…), il soutient le système cardiovasculaires, permet d’affiner les silhouettes et agit efficacement sur le vieillissement cérébral.
Le thé vert au jasmin CHUNG HAO vous séduira par sa tasse subtilement fraîche au parfum léger et délicat du jasmin.
Les feuilles de thé et fleurs de jasmin fraîchement cueillies sont ainsi laissées en très proche contact pendant dix heures environ ce qui permet l’osmose et l’imprégnation du parfum délicat des fleurs de jasmin aux feuilles de thé vert.
Régulièrement durant cette étape, l’ensemble est brassé afin que la température se fixe aux alentours des 37 degrés C.
Les fleurs sont ensuite extraites à la main une à une et les feuilles subissent un dernier séchage. Cette opération peut être répétée jusqu’à sept fois, nécessitant à chaque opération un nouveau lot de fleurs fraîches.
Alors accordez-vous ce luxe rare de « prendre le temps d’un bon thé »…
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