Description
Le poivre noir est issu du fruit du Piper Negrum originaire d’Inde, il est récolté avant qu’il arrive à maturité.
Le poivre noir est le plus aromatique et le plus piquant des poivres, c’est d’ailleurs l’une des épices la plus utilisée dans le monde.
En plus de ses propriétés gustatives, le poivre noir favorise et améliore la digestion.
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