Description
De la famille des linacées, cette plante issu du pourtour méditerranéen, est cultivée partout son huile utilisée et dans l’industrie et dans l’alimentation.
Contribue à un bon fonctionnement de la prostate;
Pour un meilleur confort à la ménopause;
Pour la santé des intestins et la digestion;
L’industrie utilise des solvants pour son extraction, alors que pour la consommation, les graines sont rigoureusement sélectionnées sont pressées.
Le lin est naturellement riche en Acide Gras Poly Insaturés AGPI, et tout particulièrement en oméga 3, qui est un excellent nutriment du cœur, en permettant d’augmenter le « bon cholestérol » ou HDL .
NB : le lin a donné le nom de linoléique, pour l’acide linoléique.
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