Description
La Menthe poivrée est une plante herbacée et vivace atteignant 50 cm de hauteur environ et appartenant à la famille des Lamiacées. Il existe de nombreuses espèces de menthes avec diverses odeurs.
La Menthe poivrée dégage une odeur forte et froide. C’est cette variété de menthe que l’on utilise le plus en phytothérapie.
Ses feuilles de couleur vert foncé prennent une teinte rougeâtre au soleil. Elles contiennent l’huile essentielle principalement constituée de menthol aux propriétés apaisantes, digestives, rafraîchissantes et insecticides.
Des feuilles séchées ont été retrouvées dans les pyramides égyptiennes témoignant de l’utilisation très ancienne de cette plante.
L’huile essentielle de Menthe poivrée est digestive, rafraîchissante, tonique.
De nombreux dentifrices, gels purifiants sont parfumés à base d’huile essentielle de menthe poivrée.
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