Description
Cette infusion gourmande est idéale pour plaire à toute la famille, y compris aux enfants.
Le rooïbos, également appelé thé rouge, est un petit arbrisseau originaire d’Afrique du Sud, naturellement riche en polyphénols (antioxydants). Apprécié pour ses propriétés digestives, il accompagne les moments de détente et de bien-être au quotidien.
Naturellement sans théine, le rooïbos peut être consommé à tout moment de la journée par toute la famille. Cette recette associe une saveur douce et légèrement épicée, relevée par des notes d’orange, pour une infusion à la fois chaleureuse et délicatement parfumée.
Grâce à ses qualités digestives, cette infusion se prête également à une préparation à froid : pour 1 litre d’eau froide, laisser macérer toute une nuit une cuillère à soupe rase de rooïbos orange épicée. Filtrer le lendemain matin et déguster frais tout au long de la journée.
Sa couleur rouge flamboyante et son parfum gourmand d’épices et d’orange douce en font une infusion savoureuse, idéale à partager lors de moments de convivialité ou de détente.
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