Description
Le Seigle est une plante appartenant à la famille des Poacées. C’est une herbacée cultivée comme céréale. Elle peut atteindre une hauteur importante proche de 2 mètres. Le Seigle est une plante rustique, adaptée aux sols pauvres et acides ainsi qu’aux températures froides et à l’altitude.
La récolte du Seigle se fait dès le mois d’avril. Ses feuilles sont engainantes sur la tige et son inflorescence est en épi. Le Seigle ressemble à la structure du blé.
Les radicelles de Seigle sont utilisées en macérâts glycérinés comme protectrices du foie. En effet, cette gemmothérapie favorise la régénération des cellules hépatiques et contribue à un état sain du foie.
Le Seigle est un cicatrisant au niveau de la peau.
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