Description
De la famille des menyanthaceae, on rencontre cette plante dans les prairies aquatiques et les marais.
On l’appelle aussi trèfle d’eau, mais n’est pas de la famille des trèfles (fabaceae).
La saveur de la Ményanthe est amère, ce qui lui confère plusieurs propriétés intéressantes.
Cette plante favorise une meilleure digestion. En effet elle est cholérétique (induit une augmentation de la production de bile) et cholagogue (fait mieux s’évacuer la bile) ce qui permet une meilleure digestion des graisses et une augmentation de l’évacuation des toxines. La Ményanthe réduit les douleurs liées à l’inflammation, l’acidité gastrique et les spasmes intestinaux.
Une alliée précieuse pour votre système digestif !
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