Description
Le poivre vert est issu d’un arbre de la famille des pipéracées.
Le poivre vert à une saveur fraiche, fruitée et beaucoup plus douce que le poivre noir ou le poivre blanc, qui se développe lorsqu’il est broyé.
Le poivre vert est utilisé dans toutes les préparations pour son coté gustatif et esthétique
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