Description
Sans plus attendre, découvrez un de nos chouchous à l’Herboristerie Moderne ! Nous parlons bien-sûr de notre eau florale de Menthe poivrée Bio distillée dans notre région des Pyrénées-Orientales ! Dans la quête des hydrolats à se procurer absolument, celui-ci fait parti des incontournables.
En cuisine, il remporte tous les suffrages avec ses notes fraîches et intenses de Menthe épicée. Cet hydrolat vous accompagnera dans beaucoup de vos recettes les plus créatives ! Explosion de saveurs garantie. Voici donc quelques idées originale pour l’eau florale de Menthe poivrée Bio :
- Dans vos salades, et par exemple : salade de concombre à la menthe poivrée
- Dans des plats avec du poulet comme un poulet au citron ou une marinade de poulet
- Omelette
- Dans vos soupes
- Dans vos sauces pour poisson
- Dans un ragoût de légumes
- Des desserts, fruités ou chocolatés, comme par exemple une tartes aux fruits
- Dans des smoothies
- Dans vos boissons : pour l’été en boisson rafraichissante, ou bien pour vos soirées avec les cocktails
- Ou encore dans vos confitures
Ne vous arrêtez pas là et laissez libre court à votre imagination, vous allez forcément surprendre vos convives !
Le saviez-vous ?
La Menthe poivrée est une plante aromatique qui fait partie de la famille des Lamiacées et qui est très populaire pour ses bienfaits sur la santé. Cette plante a un goût et un parfum qu’on ne peut pas confondre, et en font un ingrédient populaire dans de nombreuses recettes comme nous venons de le voir. Mais alors, pour quelles propriétés la Menthe poivrée est-elle connue ? On vous dit tout !
En effet, la liste est longue, dans un premier temps elle contribue aux défenses naturelles de l’organisme. Elle est un des best-seller en terme de santé respiratoire. Elle favorise une bonne santé intestinale en aidant pour les flatulences et les spasmes du ventre, elle joue donc un rôle dans la digestion. Elle est également bien connu dans le domaine du bien-être pour ses propriétés relaxantes, de détente, mais aussi pour sa contribution à un sommeil calme.
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